哈尔滨酒店管理师培训学校之寡糖的合成研究合成研究　　寡糖分子结构的复杂性多年来一直是对合成化学家的严峻挑战。由于糖分子中存在多个性质相似的羟基基团，同时糖苷键在形成过程中还可以产生a和β两种异构体因此糖的合成化学中两个较... 查看详情>>

哈尔滨公共营养师培训学校之考试辅导资料：葡萄糖儿童服用 小儿正常生长发育的营养素，以糖、蛋白质及脂肪要素为较重要。糖类(碳水化合物)是供应体内热量的主要来源。葡萄糖是一种单糖，进入体内可被直接利用。... 查看详情>>

哈尔滨酒店管理师培训学校之葡萄糖的口服糖粉 口服葡萄糖（ORAL GLUCOSE）一般呈粉状，所以又称葡萄糖粉。天绿原生产的口服葡萄糖是以玉米淀粉为原料，采用双酶法生产的一种功能性速效营养补充品。作... 查看详情>>

哈尔滨人力资源管理师培训学校之腰果常识及营养价值有毒植物　　该物种为植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为果皮和种皮有毒，其水提取物与皮肤接触发生刺痛、红肿和起泡。误食则引起舌部刺痛和腹痛。外皮的水和醇提取物给麻醉描... 查看详情>>

哈尔滨育婴师培训学校之腰果的经济价值 腰果树是一种经济价值极高的果树。果柄酸辣甜，可食用，亦可用来酿酒。果仁营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，味道香甜可口，油炸、盐渍、糖饯均可。如果图省... 查看详情>>

哈尔滨酒店管理师培训学校之藻类食品的保健作用 海洋藻类植物紫菜、龙须菜、裙带菜、羊栖菜、马尼藻、海带等，含有丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素和人体必需的磷、镁、钠、钾、钙、碘、铁、硅、锰、锌等矿物质，其中... 查看详情>>

哈尔滨育婴师培训学校考试辅导资料：柠檬油 柠檬油是一种精油。由柠檬的新鲜果皮经压榨而得。黄色液体。有浓郁的柠檬香气。密度0.857~0.862。折射率1.472~1.475（20℃）。比旋光+57°~+... 查看详情>>

哈尔滨公共营养师培训学校考试辅导资料：地方性氟中毒一、氟斑牙的主要临床表现 1.白垩型：牙齿表面失去光泽，粗糙似粉笔，触有细沙感 2.着色型：表现出现微黄色，逐年加重，变为黄、黑褐色 3.缺损型：牙釉质损害脱落，呈点状或... 查看详情>>

哈尔滨公共营养师培训学校考试辅导资料：维生素D中毒症 一、VD中毒的常见原因 1、短期内多次给予大剂量的VD，治疗VD缺乏病。 2、VD预防剂量过大，每日摄入量过多。 3、误将其他代谢性骨骼疾病或内分泌病症诊断为VD... 查看详情>>

哈尔滨公共营养师培训学校之维生素A的中毒一、成人及儿童VA中毒的主要原因 成人多为食用含VA极高的食物，儿童则多因意外服用大剂量的VA补充剂引起。 二、急性及慢性VA中毒的临床表现 急性中毒：食欲减退，烦燥或嗜睡，呕吐，... 查看详情>>